团生菜可以用来做凉拌、炒菜等多种菜肴,以下是其中一种团生菜的好吃做法:将团生菜洗净后用开水焯烫,捞出放入冷水中过凉。
然后将蒜末、姜丝、辣椒丝、盐、糖、醋、生抽、香油等调料拌匀成酱汁。
最后将拌好的酱汁倒入团生菜中,搅拌均匀即可。这道菜色香味美,营养价值高,特别适合夏季食用。
团生菜好吃做法 扩展
主料
团生菜适量
辅料
蒜碎适量
配料
蚝油适量
蒜香蚝油生菜的做法步骤
1.团生菜洗干净,用手撕成大块。
2.大蒜切片备用。
3.锅中放油爆香蒜片,把蒜捞出。
4.倒入生菜块翻炒。
5.加入蚝油。
6.快速翻炒均匀即可。