雪莲果的好处与坏处
雪莲果通常具有美容养颜和抗氧化等效果，如果食用过多会影响肠胃功能，出现腹痛腹泻等症状。
雪莲果富含大量维生素C和维生素E，能够清除体内自由基，还能防止皱纹形成，对黑色素生成具有一定抑制效果，如果长期食用能够改善皮肤暗黄褐色素斑等问题，起到美容养颜效果，还有清热解毒、润肠通便等功效。雪莲果属于寒凉性食物，富含大量纤维素，能够缓解便秘和口渴、心烦不安等症状。
如果一次性使用雪莲果过多，可能会损伤脾胃，出现腹痛，腹胀等症状。
雪莲果含糖吗
雪莲果含糖量是不高的，营养成分主要是以下，一百克雪莲果含的热卡只有四十七点四到六十千卡之间，碳水化合物只有四点六克，脂肪零点三克，蛋白质零点四到二点零之间，纤维素零点三到一点七，糖只有一点五到四克，果糖胺（果寡糖）六到十二克，维生素a、维生素e和胡萝卜素含量很低，还有一些微量元素，比如说钙、镁、铁、锌等等，含量也是比较低的。
它的含糖量主要含少量的葡萄糖和果寡糖，主要是含果寡糖比较多，含葡萄糖含量都是很低，碳水化合物也是很低的。
雪莲果的介绍
雪莲果，菊科包果菊属植物，原产于从智利中北部到秘鲁、厄瓜多尔、玻利维亚的南美洲安第斯山脉的中高原地带，新西兰、日本、巴西、韩国和中国等地均有引种栽培。
其茎直立，圆形实心，紫红色，丛生，高2-3米。叶对生，宽心脏形，表面粗皱，稍厚，叶长25-30厘米、宽15-20厘米，叶柄长7-12厘米。头状花序簇生于茎顶，花盘3-6，舌状花、黄色。瘦果。须根系，分布于耕层5-30厘米，块根纺锤形，块茎着生于根茎部，不规则形，表皮粉红色。
