方法是:
1、需要准备冰糖,粳米,山药,花生米,先把山药的皮去除清洗干净切成粒,花生放到开水里面烫1~2分钟。
2、趁热的时候把皮去除,然后再把花生捣碎,粳米清洗干净以后,和山药,碎花生一起放进锅里面,再加入适量的水慢慢熬煮,煮到水开。
3、然后再改成小火一直煮到米烂熟,期间需要不停的朝着一个方向搅动,避免山药花生米粘合在一起,粥煮熟的时候,加入适量的冰糖调味就可以吃了。
山药如何熬粥 扩展
原料:粟米50克、山药25克、白糖适量
做法:
1.粟米用清水洗净;山药去皮,洗净,切小块备用。
2.锅置火上,加入适量清水,放入粟米、山药块,大火煮沸后,再转小火煮至粥烂熟,加入白糖搅匀即可。
山药如何熬粥 扩展
材料:鲜山药100克,粳米200克,白糖适量。
做法:
1、将山药洗净,去皮后切成小块备用。
2、粳米淘洗干净备用。
3、锅中加入烧开,加入粳米搅匀,煮沸。
4、然后放入山药,煮沸后转小火继续煮。
5、直至山药和粳米软烂,粥变稠即可关火。
6、盛出后加入适量白糖调味。
7、不喜欢甜粥的,也可以加入少许食盐调味。