材料
胡萝卜半根，大蒜2瓣
猪肉200克，黄豆酱适量
食用油适量，盐适量
做法步骤
1.准备食材
2.胡萝卜切丝，大蒜切小段
3.猪肉切丝后用黄豆酱腌10分钟
4.热油锅放入肉丝快速煸炒，炒熟后盛出
5.炒锅放少许油，下胡萝卜，炒至略软，加入大蒜
6.放少许食盐
7.放入炒好的猪肉，翻炒，加少许开水
8.翻炒均匀后即可盛出食用
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