1.
新鲜的鹅蛋洗净；
2.
棉花籽去皮；
3.
鹅蛋一端磕一小孔；
4.
插入吸管，将棉花籽一粒一粒的送入鹅蛋里；
5.
用餐巾纸包住，放置一夜让棉花籽充分吸收蛋液；
6.
视鹅蛋大小上屉蒸20至30分钟；
7.
蒸好的鹅蛋取出去皮即可吃了。
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