1. 把鸭肉、花蛤、海带洗净。鸭肉用水浸泡去掉血水。
2. 把鸭肉、花蛤放入锅中，放入盐和味精，加水，用大火煮开。
3. 煮开后放入海带，接着用大火按个人喜好炖一小时至一个半小时即可。
文蛤炖番鸭的做法 扩展
1.准备食材
2.切好配料
3.把配料放入爆香
4.下鸭翅，盐焖
5.加入少许酱油
6.然后放入花甲焖
7.焖好收汁，放入葱辣椒焗一下啊
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