井冈山下种南瓜确实是真的,早在上世纪二十年代,毛主席率领红军在井冈山创建了革命根据地,受地理气候的影响,山高水冷,农田贫脊,加上位置的限止,井冈山那时只能种红米水稻稻单一品种,产量又很、粮食显然不够红军吃,除了下山到附近县城比如宁冈、遂川等地挑粮外,就是发动当地群众种南瓜,来解决粮食短缺的困难,在井冈山流传了这样的歌谣“红米饭,南瓜汤,挖野菜也当粮”。就充分说明井冈山当年是种南瓜的。
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